“天蒼蒼，野茫茫。風吹草低見牛羊……”日前，當金平縣紀委監委校園食品安全整治監督檢查組進入該縣第二小學時，朗朗的讀書聲溢滿了整個校園。與此同時，一輛裝載著蔬菜、食品的小貨車開了進來，向學校食堂緩緩駛去。
“瘦肉80斤，卷心菜50斤，土豆60斤……”學校領導和食堂負責人對物品數量、檢驗報告、合格證明等進行核對檢查，無誤后在配送菜單上簽字確認。
自開學以來，金平縣堅持以“小切口”撬動“大整治”，聚焦學校、幼兒園食品原料配送、質量驗收、供餐存儲等環節，以“嵌入式”“派單式”監督，督促監管部門和學校等機構嚴格落實校園食品安全責任，確保校園食品安全可靠。
“師傅，麻煩給我打一份青椒土豆絲，再來一份酸菜炒肉。”在金平縣第二中學，監督檢查組人員來到學校食堂，體驗了食堂用餐環境和飯菜質量。
為確保監督檢查質效，監督檢查組以“四不兩直”方式，深入學校、幼兒園隨機走訪師生、與學生同餐，深入了解市場監管、衛生健康等單位落實校園食品安全監管責任情況，查找擠占、挪用、貪污學生伙食費，弄虛作假在食堂經費中列支學校公共開支或獎金福利、津補貼、招待費等問題，督促相關單位舉一反三抓整改。同時，結合近期查處的教體系統腐敗案例特點，充分發揮駐在紀檢監察組的“前哨”作用，督促縣教育體育局建立《教體系統廉政教育學習制度》，組織各中小學每季度開展一次師德師風專項整治活動，簽訂教師個人廉潔自律承諾書，進一步正師風、清校風。
在金平縣紀委監委的督促下，該縣教育體育局對學校營養餐實行統一食材招投標、統一勞務招投標，從源頭上消除了腐敗的土壤，確保了食堂的規范化運營，進一步壓縮了暗箱操作的空間。
此外，駐縣教育體育局紀檢監察組聯合該局政策法規股，對家委會的設立、日常工作進行指導和規范。家長代表們可以通過問價、驗收等方式監督學校食堂的收支情況，提出針對性意見，有效預防學校食堂經營過程中出現“從學生嘴里搶食”的情況。
“我們將持續緊盯廉政風險點和學生、家長關注點，靶向施策，精準監督，壓緊壓實主體責任，確保師生‘舌尖上的安全’。”該縣紀委監委主要負責人表示。（劉連旺 || 責任編輯 王云菲）