學校食品安全事關千家萬戶，事關廣大師生的身體健康。近期，省紀委監委第一監督檢查室緊盯學校食品安全管理中采購、貯存、加工、供餐等環節監管不嚴問題，在前期監督執紀和“室組校”聯動監督檢查的基礎上，以問題為導向對11所省屬本科院校、高職高專和附屬中小學開展“體驗式”監督檢查，以“小切口”解決大民生。
為確保監督質效，檢查組不發通知、不打招呼、不聽匯報、不陪同接待，直奔學校，直插食堂、餐廳、教室、后廚、倉庫、米飯生產線和供餐點。
“同學，你這一餐多少錢”“師傅，食材的進貨渠道是哪些”“請問轄區市場監管所多長時間來學校一次”……檢查組通過隨機走訪和實地檢查等方式，面對面傾聽師生員工意見，著重了解市場監管、衛生健康等單位監管情況，及食品采購貯存、加工處理、供餐配送等情況。
通過明察暗訪，第一監督檢查室對11所學校的食品安全制度、執行情況進行了摸底排查，掌握學校食品安全的重點情況，及時發現和糾治學校食品安全制度建設、食品安全管理推進工作中存在的問題。通過深刻剖析問題成因，第一監督檢查室將加大督促指導力度，以監督倒逼行業監管責任和主體責任落實，確保問題整改落到實處，讓師生家長滿意、社會放心。
今年以來，第一監督檢查室以高質量監督執紀問責推動落實清廉學校建設的安排和部署，真正把監督覆蓋到學校自營、承包經營和中小學配餐等群眾反映強烈問題的領域，用實際行動落實好“清廉云南”建設行動工作及“小切口”整治民生領域問題專項行動。