走進(jìn)水富市云富街道中心學(xué)校，校園里書聲瑯瑯。水富市紀(jì)委監(jiān)委群眾身邊不正之風(fēng)和腐敗問(wèn)題集中整治監(jiān)督組人員進(jìn)入校園后，正趕上食品配送公司在為學(xué)校配送食材。
“白菜60斤、排骨50斤……”由該校值周教師和食堂管理人員組成的驗(yàn)收組正在對(duì)食材數(shù)量、質(zhì)量、合格證明等進(jìn)行“驗(yàn)明正身”。食材驗(yàn)收實(shí)行當(dāng)面雙人雙驗(yàn)收，確保食材新鮮配送、保質(zhì)保量、干凈衛(wèi)生。
4月以來(lái)，水富市紀(jì)委監(jiān)委緊盯校園食品安全、農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃資金使用、行管部門履職情況等重點(diǎn)內(nèi)容開(kāi)展集中整治。監(jiān)督組深入全市中小學(xué)校，通過(guò)看現(xiàn)場(chǎng)、查資料、走訪師生等形式，對(duì)學(xué)校落實(shí)營(yíng)養(yǎng)餐采購(gòu)“三統(tǒng)一”制度、資金管理使用，市教體局、市市場(chǎng)監(jiān)管局等行管部門建立問(wèn)題臺(tái)賬、問(wèn)題整改等情況開(kāi)展監(jiān)督檢查。
“學(xué)校食堂供貨商是怎樣確定的？”“每日菜品是否留樣？”“你喜歡吃學(xué)校的營(yíng)養(yǎng)餐嗎？”……通過(guò)監(jiān)督，發(fā)現(xiàn)部分學(xué)校存在食品安全管理責(zé)任落實(shí)不到位、安全監(jiān)督管理不嚴(yán)、食堂管理機(jī)制不健全、功能區(qū)設(shè)置不合理等問(wèn)題，水富市紀(jì)委監(jiān)委隨即通過(guò)發(fā)出交辦函、監(jiān)察建議書等方式，督促限期整改。
在水富市紀(jì)委監(jiān)委的督促下，市教體局針對(duì)全市各校園食品安全管理相關(guān)制度標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一的問(wèn)題，制定校園食堂管理制度，督促各校規(guī)范管理；完成23所校園食堂改、擴(kuò)建和三防設(shè)施建設(shè)，嚴(yán)密防范病媒生物污染造成校園食品安全事故。市教體局還每周開(kāi)展輪值“網(wǎng)曬”營(yíng)養(yǎng)餐行動(dòng)，在“水富教體之窗”微信公眾號(hào)開(kāi)設(shè)專欄，每周“曬”出學(xué)校的食譜、食材原狀、食材驗(yàn)收、食堂環(huán)境衛(wèi)生、烹飪過(guò)程、裝盤留樣、學(xué)生用餐、教師陪餐、資金收支等情況，主動(dòng)接受社會(huì)監(jiān)督。（王澤先 || 責(zé)任編輯 王云菲）