“巖所，今年的茶葉長勢怎么樣？”
“今年茶葉長得很好，葉綠芽嫩，用來制作德昂酸茶再好不過了！”日前，德昂酸茶制作技藝傳承人李巖所向入戶的紀(jì)檢監(jiān)察干部介紹道。
律回春漸、萬物始新。三臺(tái)山鄉(xiāng)出冬瓜村的茶園一派喜人景象，漫山的茶樹上長滿嫩綠新芽，青翠欲滴。過去，這一片片小小的綠葉子不過是山野間不起眼的普通作物，如今，卻變成能使農(nóng)民致富的“金葉子”。隨著制作技藝不斷傳承創(chuàng)新，德昂酸茶逐漸走出“深閨”，2022年底，“德昂族酸茶制作技藝”作為中國申報(bào)的“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗”子項(xiàng)目被列入聯(lián)合國教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄。德昂酸茶成為三臺(tái)山鄉(xiāng)弘揚(yáng)優(yōu)秀民族文化、助力鄉(xiāng)村振興的一張亮麗名片。
近年來，三臺(tái)山鄉(xiāng)依托“酸茶起源地”這一品牌效應(yīng)，打造出多個(gè)德昂族酸茶品牌。依托千畝茶園，推出采茶體驗(yàn)、酸茶制作、酸茶品鑒等旅游產(chǎn)品。建設(shè)酸茶科普示范基地，開展一系列技藝培訓(xùn)，以“企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”模式推動(dòng)酸茶產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，創(chuàng)新推出的“酸茶宴”進(jìn)一步豐富了游客體驗(yàn)，讓德昂族酸茶文化更具吸引力。
為更好地守護(hù)好村民致富的“金葉子”，護(hù)航“舌尖上的非遺”，鄉(xiāng)紀(jì)委始終將監(jiān)督助力村集體經(jīng)濟(jì)發(fā)展作為重要政治任務(wù)，以德昂酸茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展為切口，深入鄉(xiāng)村一線開展監(jiān)督，詳細(xì)了解各職能部門和茶葉協(xié)會(huì)服務(wù)保障茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況、茶產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目資金管理情況和群眾收益情況等，維護(hù)群眾切身利益。
在監(jiān)督檢查中，鄉(xiāng)紀(jì)委注重發(fā)揮群眾監(jiān)督力量，在走訪過程中廣泛收集村情民意，對群眾反映集中的急難愁盼，及時(shí)督促相關(guān)職能部門著力解決。在監(jiān)督護(hù)航下，去年全鄉(xiāng)酸茶產(chǎn)量5噸，產(chǎn)值超400萬元。（彭凡 || 責(zé)任編輯 吳劉繼）