萬物皆詩，每寸土地都在溫柔訴說系列報(bào)道（四）
北緯24°，哈尼梯田在季風(fēng)與山川的相遇中披上流動(dòng)的霓裳。紅河縣寶華鎮(zhèn)的李榮福俯身田間，指尖輕觸秧苗新綠，感受到土地溫?zé)岬拿}搏。
一個(gè)月前的倒春寒，使這片梯田的稻苗像嬰孩蜷起的手指。李榮福蹲在田頭，旱煙袋在掌心磕出沉悶的響聲。他看見鄉(xiāng)親們眼底的血絲，聽見煙斗里火星明滅的嘆息：“這可怎么辦？”
“看在眼里，急在心里。”轉(zhuǎn)機(jī)隨紀(jì)檢監(jiān)察干部與農(nóng)科專家組成的“春耕服務(wù)隊(duì)”破冰而來，防寒良方裹著科技與傳統(tǒng)的雙重溫度。被救活的稻苗在晨露中舒展腰肢，李榮福眉間的褶皺舒展開來，露出笑紋。
他站在田壟間，望見稻浪翻涌，仿佛看見高原呼吸與陽光溫度的立體詩集。李榮福深知，當(dāng)米香漫過舌尖，流淌在七彩等高線間，這是千年農(nóng)耕文明對(duì)土地的深情告白。
稻田里繪豐年
大理古生村，刻著“一定要把洱海保護(hù)好”的大青石靜立在村頭，露珠沿著石縫緩緩滲入泥土。10年間，這里從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)與生態(tài)保護(hù)的博弈場(chǎng)，蛻變?yōu)榭萍寂c自然共生的試驗(yàn)田。
“每株稻穗都是洱海的衛(wèi)士。”大理蒼洱留香公司科技小院的研究員彎腰撥開稻秧，根系間游弋的泥鰍與青蛙，像稻田褪去農(nóng)藥枷鎖的見證者。“讓蟲鳴蛙叫重歸田園。”云糧集團(tuán)負(fù)責(zé)人展示著7304畝有機(jī)認(rèn)證基地的土壤檢測(cè)報(bào)告，數(shù)據(jù)勝過千言萬語。
數(shù)字大屏前，王睿正緊盯流域水質(zhì)監(jiān)測(cè)圖。突然，稻田圖標(biāo)閃起紅光——數(shù)據(jù)異常。他與研究員飛奔向田間，與正在施肥的合作社成員何利成撞了個(gè)正著。“王總，我們嚴(yán)格按照‘精準(zhǔn)施肥卡’操作。”研究員蹲身用試紙輕蘸田水，顯示屏數(shù)據(jù)漸次歸綠，幾人相視而笑。
土生土長的何利成，與洱海命運(yùn)交織：退塘還湖后經(jīng)營客棧，卻因生態(tài)紅線政策被迫關(guān)停。2021年，蒼洱留香公司打造環(huán)湖綠色水稻種植基地，他流轉(zhuǎn)580畝土地當(dāng)了“生態(tài)大戶”。
渠里的鳶尾花隨風(fēng)搖曳。何利成望著潺潺清水喃喃道：“以前下雨天，肥料全沖進(jìn)洱海，現(xiàn)在這溝渠就是道凈化屏障。”他身后，無人機(jī)低空掠過，鏡頭里稻苗與水草共舞。
“生態(tài)價(jià)值向經(jīng)濟(jì)價(jià)值的轉(zhuǎn)化。”洱海月與稻花香交織的“鄉(xiāng)愁文旅”，讓古生村從傳統(tǒng)村落變?yōu)楝F(xiàn)代田園畫卷。種了大半輩子田的李維國感慨：“過去種田看天吃飯，現(xiàn)在種田要看生態(tài)賬本，游客的歡聲笑語才是豐收進(jìn)行曲。”
“嗒嗒嗒……”插秧機(jī)的轟鳴聲驚起陣陣白鷺。在元陽縣牛角寨鎮(zhèn)，車志明蹲在田埂上，看著機(jī)械臂沿0.6米線精準(zhǔn)穿梭，4畝梯田僅兩小時(shí)便披上新綠。遠(yuǎn)處觀景臺(tái)上，舉著相機(jī)的游客正興奮地抓拍傳統(tǒng)與現(xiàn)代交織的農(nóng)耕畫卷。
“生態(tài)飯?jiān)匠栽较汔希?rdquo;這位用雙手丈量梯田的老農(nóng)直起腰桿，笑了。梯田畔新修的木棧道上，講解員正指著波紋狀田埂，向游客解說“森林——村寨——梯田——水系”四素同構(gòu)的生態(tài)智慧。
“過去插秧累斷腰，現(xiàn)在種田像繡花。”車志明摸著機(jī)械臂，望著觀景臺(tái)與田間往來的人流，想起專家說的話：“守著世界遺產(chǎn)，金山銀山就在水波紋里。”
一根扁擔(dān)，兩個(gè)竹篾編織的籮筐，這是廣南縣八寶鎮(zhèn)壯家人采收八寶貢米的傳統(tǒng)工具。圖為八寶鎮(zhèn)壯族婦女在田間運(yùn)送稻谷。 通訊員 王永強(qiáng)
科技產(chǎn)出新希望
在保山市滇西糧倉大觀園，陳寶元輕叩銹跡斑駁的犁鏵，金屬冰涼的觸感讓他眼底泛起漣漪。“這犁鏵啊，如今倒成了歷史的活標(biāo)本。”他輕觸犁身，沉悶的回響中，仿佛聽見祖輩們耕田時(shí)的吆喝聲穿透歲月而來。
這位用20年時(shí)間收藏了萬余件農(nóng)耕文物的老人，將糧倉改造成時(shí)光隧道，讓黑白電視機(jī)里跳動(dòng)的雪花、煤油燈暈染的暖光、石碾子吱呀的吟唱，在21世紀(jì)的春風(fēng)里煥發(fā)生機(jī)。
百里外的施甸縣水長鄉(xiāng)，是袁隆平院士親筆題詞的“中國雜交水稻最佳繁育基地”。楊洪偉鉆進(jìn)育秧拱棚，泥水沒過膠靴。“每粒都裝了雜交水稻的密碼。”這位返鄉(xiāng)3年的新農(nóng)人，將育秧數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)傳輸至科研中樞，物聯(lián)網(wǎng)終端閃爍的藍(lán)光里，硬是從農(nóng)技“小白”淬煉成水稻育種的“土專家”。
同村的老農(nóng)人羅忠亮嘗到甜頭——畝產(chǎn)值突破9235元，數(shù)著現(xiàn)金的手微微顫抖：“年輕人種田，種的是科技，收的是希望！”
在芒市小畢朗米業(yè)的育秧基地里，機(jī)械化流水線將金黃的稻種精準(zhǔn)植入育秧盤。線小晃說，遮放貢米用30年完成了一場(chǎng)味覺革命，品牌產(chǎn)值突破4億元。
“遮放貢米宴”的推出，讓貢米從主食升華為文化符號(hào)——香茅草烤魚配貢米、菠蘿飯裹貢米，美食與文化的碰撞，讓每一粒米都訴說著農(nóng)耕人的匠心。
在陸良縣三岔河鎮(zhèn)，紀(jì)檢監(jiān)察干部王自宏的筆記本，記著農(nóng)戶的急難愁盼。當(dāng)村民侯勝坤的稻種遭遇爛秧危機(jī)，監(jiān)督機(jī)制啟動(dòng)“會(huì)診”，硬是將400畝稻田畝產(chǎn)推高至540公斤。如今，老侯的手機(jī)訂單響個(gè)不停，“云粳50”的清香已飄向荊楚和粵港。
廣南縣八寶鎮(zhèn)，90后羅明達(dá)深一腳淺一腳地查看翻犁進(jìn)度。“八寶貢米曾盛過明清皇家的青花瓷碗。”他運(yùn)用“保底價(jià)+訂單收購+農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)”模式，溫控系統(tǒng)與物聯(lián)網(wǎng)守護(hù)著稻種發(fā)芽，直呼“種田也能種出金疙瘩”。
“燕燕雛時(shí)紫米香，野溪羞色過東墻。”雙胞胎之城墨江縣，紫米是北回歸線上的“御田胭脂”。這顆含賴氨酸超普通大米40%的“長壽米”，滋養(yǎng)出全球最高雙胞胎出生率的“水土”。
墨江縣紀(jì)檢監(jiān)察干部羅媛華說：“要讓米香更醇厚，讓飯碗端得更穩(wěn)。”
米香里有致富經(jīng)
楚雄市東華鎮(zhèn)，每一粒“楚粳”都有“身份證”。清晨，農(nóng)藝師劉發(fā)文來到試驗(yàn)田。“老劉你看，這‘楚粳28號(hào)’的稈子比去年粗了一圈！”村民李洲德的褲腳沾滿泥點(diǎn)，臉上卻漾著笑意。這塊因品種退化導(dǎo)致減產(chǎn)的稻田，正孕育著畝產(chǎn)突破800公斤的金色希望。
在木蘭高原粳稻育種創(chuàng)新中心，一場(chǎng)特殊的“選秀”正在進(jìn)行。水稻所所長阮文忠正通過顯微鏡觀察花粉活性。他身后，千余份種質(zhì)資源在恒溫箱中靜默沉睡，正通過分子標(biāo)記輔助選擇技術(shù)被重新解碼。
“以前育秧就像伺候月子。”呂合鎮(zhèn)回龍村的種植“老把式”周正虎，掀開育苗棚的塑料膜，秧苗齊刷刷的。他說，自從用上“疊盤暗化”技術(shù)，在良種的加持下，畝產(chǎn)量大幅提升。
通?？h河西鎮(zhèn)，陳兆寶正操作著插秧機(jī)進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化種植。他腳下的土地，通過“旱改水”工程變身高產(chǎn)田。“引進(jìn)的‘彝米香’品牌，價(jià)比市場(chǎng)高兩成。”他展示著手機(jī)里的訂單，村辦公司統(tǒng)一收購、加工、銷售的產(chǎn)業(yè)鏈模式，讓每粒大米都烙上地理標(biāo)志。
在景洪市景訥傣園，合作社理事長巖溫罕的“稻漁共生”模式開創(chuàng)了生態(tài)致富新路。他算了一下生態(tài)賬：蝦糞肥田減少30%化肥用量，生物防治降低60%農(nóng)藥使用，而“稻田蝦”因其肉質(zhì)鮮甜，在電商平臺(tái)供不應(yīng)求。
“每畝收益從單種水稻的1000元躍升至9000元。”巖溫罕笑著說，社員年均增收7萬余元，讓撂荒田變身“聚寶盆”。
屏邊縣灣塘鄉(xiāng)的稻田里，鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)站站長馬志忠正指導(dǎo)農(nóng)戶使用種衣劑包衣技術(shù)。“這種‘紅衣稻種’能防病防蟲，配合疊盤暗化育苗，出苗率提高40%。”他指著包裝上的二維碼說，全縣建立的種子質(zhì)量追溯體系，讓每袋稻種都擁有“電子身份證”，為糧食安全筑起科技防火墻。
政策紅利不斷釋放，全省糧食生產(chǎn)呈現(xiàn)“三高”特征：高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田占比達(dá)38.33%，高產(chǎn)創(chuàng)建區(qū)畝均增產(chǎn)50公斤，高附加值品種覆蓋率突破60%。
稻花香里說豐年。王睿走在田埂上，腳邊突然竄過一只青蛙。他駐足遠(yuǎn)眺蒼山，耳畔傳來白族民謠：“下關(guān)風(fēng)龍陵雨，芒市谷子遮放米……”稻田深處，新的故事正在萌芽，這是陽光與山泉的繾綣，更是云南寫給大地的情書。（汪波 普宏波 嚴(yán)琰 劉玉 楊明建 曩天鳳 蔣瑩 王駿虎 米靜 趙梓君 段一琴 張燦坤 胡太曦 楊麗娟）